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煮

煮

zhǔ
笔画：12 部首：灬 五笔：ftjo 注音：ㄓㄨˇ
繁体字：煑
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📖 基本释义

煮 <动>
(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook]
东煮海水为盐。――《汉书》
命妪煮芋。――清·周容《芋老人传》
又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。――杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。――《水浒传》
又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)
煮 <名>
煮盐,熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分,提

煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧：～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美好的事物）。

🔍 常见组词

汉人煮箦 烂煮 盐煮笋 张生煮海 煮胶 煮练 煮面 煮粥焚须

🎯 含「煮」字的成语

煮鹤烧琴 zhǔ hè shāo qín 比喻糟蹋美好事物因而大杀风景之事。
汉人煮箦 hàn rén zhǔ zé 汉：汉中地区，在今陕西省。箦：席子，此指竹席子。汉中有个人把家里床上的竹席子当作竹笋来煮着吃。比喻仅靠肤浅的知识去生搬硬套而不认真学习真知的荒唐行为。
生米煮成熟饭 shēng mǐ zhǔ chéng shú fàn 比喻事情已经做成了，不能再改变。
焚琴煮鹤 fén qín zhǔ hè 把琴当柴烧，把鹤煮了吃。比喻糟蹋美好的事物。
煮鹤焚琴 zhǔ hè fén qín 把琴当柴烧，把鹤煮了吃。比喻糟蹋美好的事物。
煮豆燃箕 zhǔ dòu rán qí 比喻兄弟间自相残杀。
烹龙煮凤 pēng lóng zhǔ fèng 比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。
煮粥焚须 zhǔ zhōu fén xū 比喻兄弟友爱。

📚 标题含「煮」字的诗词

煮粥行
尤侗 · 清代
村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒
陆游 · 宋代
茶中杂咏·煮茶
皮日休 · 唐代
夜汲井水煮茶
陆游 · 宋代
过武连县北柳池安国院煮泉试日铸顾渚茶院有
陆游 · 宋代
奉和袭美茶具十咏·煮茶
陆龟蒙 · 唐代
癸亥立春日煮茗於石池寺见庚戌中盛二十舅中
黄庭坚 · 宋代
同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶
陆游 · 宋代

✍️ 含「煮」字的名句

「家苦贫。年饥，诸幼满前，虽并日而食不恤也。暇日，与宾友饮酒赋诗为乐。余既嘉其有守，喜为称道。於其始生之日，作乐府以歌咏之，俾观者贫而乐，天命复奚疑。儿女聚嬉嬉。东村邀饮香醪嫩，西家羞馔蕨芽肥。把年华，都付与，锦囊诗。白发青衫，是人所恶。金印碧幢，是人所慕。顾吾道是邪非。山妻解煮胡麻饭，山音自制薛萝衣。问人生，须富贵，是何时。」 —— 段克己
「梦破打门声，有客袖携团月。唤起玉川高兴，煮松檐晴雪。蓬莱千古一清风，人境两超绝。觉我胸中黄卷，被春云香彻。」 —— 元德明
「三千宫女露蛾眉，笑煮黄金日月迟。 麟凤隔云攀不及，空山惆怅夕阳时。」 —— 李洞
「一壶天上有名物，两个世间无事人。--郑遨醉却隐之云叟外，不知何处是天真。--罗隐之句所愿暂知居者乐，无使时称主者劳。―――李日知令乘骢马去，丞脱绣衣来。―――赵仁奖见《朝野佥载》）魂逐东流水，坟依独坐山。（《哭陈子昂》）三代掌纶诰，一身能唱歌。（见《乐府杂录》）明月飞出海，黄河流上天。（《暮行潼关》）芙蓉初出水，桃李忽无言。（《观内人楼上踏歌》）夜夜月为青冢镜，年年雪作黑山花。（《塞上曲》）雁影数行秋半逢，渔歌一声夜深发。忽睹邢武辞，泠其金石备。（《宣城总集》云：唐开元甲子，武平一同河间邢巨同游泾川琴溪，题绝句，古刻尚存。后一纪，杜伟自柱史谪掾宣城，陪连帅班景倩来观，题句云云。余逸）霜添柏树冷，气拂桂林寒。八十年前棠树阴，竟陵太守公先人。（愿与竟陵陆羽尝佐岭南连帅李复幕府。后愿刺竟陵，则复已捐馆，而羽亦前谢。复父斋物先亦为竟陵守，愿因为七言诗陈事。见《方舆胜览》）阴天闻断雁，夜浦送归人。（《送丘郎中》）谁言百人会，兄弟也沾陪。（《侍宴》见颜真卿集）刻舟寻已化，弹铗未酬恩。（河西骑将宋青春有剑，是青龙精。刃所及，若叩铜铁。青春死，为广琛所得。或风雨后迸光出室，环烛方丈。哥舒翰求易以他宝，广琛不与，因赠诗。见《酉阳杂俎》）梦里换春秋。（《咏华清宫》）莫言闲话是闲话，往往事从闲话来。知何必剃头为弟子，无家便是出家人。（见张为《主客图》）常愿追禅理，安能挹化源。（鸿渐酷好浮屠道，晚年乐退静，常悠然赋句，朝士多属和之。见本传）因缘三纪异，契分四般同。（挚与李行敏同姓，同甲子、同年登第，俱二十五岁，又同门，故云。见《纪事》）在室愧屋漏。（绶子温疾革，诵绶此句曰：“今不负斯诫矣。”见《唐书》）桃花浪里成龙去，竹叶山头退鹢飞。（《赠柳棠及第》，见《纪事》）庾岭东边吏隐州，溪山竹树亦清幽。（见《方舆胜览》）地灵无俗草，岩静有仙禽。（《等慈寺北岩》，见《方舆胜览》）白鸟远行树，玉虹孤饮潭。（《庐山瀑布》）四五片霞生绝壁，两三行雁过疏松。（以上见《纪事》）抛芥子降颠狒狒，折杨枝洒醉猩猩。（见《摭言》）山近衡阳虽少雁，水连巴蜀岂无鱼。（敬之甥雍陶，蜀川上第后，薄于亲友，不寄书。敬之让焉，陶得诗愧赧）水声长在耳，山色不离门。扫地树留影，拂床琴有声。落日长安道，秋槐满地花。（以上并见《纪事》）中丞为国拔贤才，寒俊欣逢藻鉴开。（《赠知贡举陈商》，见《池阳志》）莫将韦监同殷监，错认容身是保身。（懿宗朝，澳为吏部侍郎，不受请托，为执政所恶，出为邠宁节度。时宰复发其部事，罢镇，以秘书监分司东都。尝戏吟此句，京师权幸闻而尤怒之。见《唐书》）珠箔卷繁星，金樽泻月明。身死为修刘稹表，名高因让陆洿书。（《吊欧阳秬》。秬，詹从子，开成中擢第。司勋郎中陆洿弃官隐吴中，后赴召复出，秬移书让之，因不出。秬名益闻，竟赴泽潞刘稹幕辟。稹表指斥时政，朝廷疑秬所草，流崖州，赐死）尘飞遗恨尽，花落古宫平。（《洛阳古城》）红粉笙歌人代远，月明陵树水东流。（《铜雀台》）露团沙鹤起，人卧钓船流。（见《摭言》）只向国门安四海，不离乡井拜三公。（《赠王重荣》。《纪事》：重荣镇河中，燕投此诗，甚加礼敬。竟以凌轹诸从事，受正平之祸）芍药花开菩萨面，棕闾叶散野人头。（璘与李群玉相遇岳麓寺，群玉待之甚浅。曰：“请与公联句。”破题而授之，璘略不伫思，继之云云。群玉遂屈。见《纪事》）虚心纤质雁衔余，凤吹龙吟定不如。（薛阳陶善吹芦管。蔚镇淮海，阳陶为浙右小校，监押度支。运米至，蔚召，令出芦管，于赏心亭奏之。蔚大嘉赏，赠诗此其终篇也）今朝拜贡盈襟泪，不进新芽是进心。（常州旧贡阳羡茶。僖宗幸蜀，枳间关驰贡，故有此句。见《常州志》）万蕴千牌次碧牙，缥笺金字间明霞。（賨善楷书。天复中，挈家自华至陈，未尝废词翰。其题经藏有此句，见《宣和书谱》）一箭不中鹄，五湖归钓鱼。（见《地志》）烟随红焰断，化作白云飞。（七岁时咏野烧，识者知其为青云器）隔岸水牛浮鼻渡，傍溪沙鸟点头行。（见《纪事》）绮罗因片叶，桃李谩同时。（咏桑，见《诗注总话》）都缘心似水，故以钵为舟。（《题壁画杯渡道人》）路指丹阳分虎节，心存双阙恋龙颜。（《赴润州镇赐饯》，见《江表志》）甜于泉水茶须信，狂似杨花蝶未知。（《咏雪》）半窗月在犹煎药，几夜灯闲不照书。（《病中》，并见《江表志》）至人无梦梦不到，天道恶盈盈有余。（《闲书》）龙髯已断嫔嫱老，豹尾不来岐路长。（《读武帝内传》）翻身腾白浪，探爪擢明珠。（永新令请题屏画戏珠龙。令好受馈遗，元龟写意讥之。令悟，追捕，遂亡入金陵）因借梦书过竹寺，学耕秋粟绕茆原。（《寄柳宣》）芭蕉叶上无愁雨，自是多情听断肠。（戎昱诗有“一夜不眠孤客耳，主人门外有芭蕉。”代为之答）风雨揭却屋，全家醉不知。（咏渔父，见《江南野录》）孤猿叫落中岩月，野客吟残半夜灯。雁飞南浦砧初断，月满西楼酒半醒。晓来羸驷依前去，目断遥山数点清。（《宿江城》，并见《锦绣万花谷》）迈古文章金鸑鷟，出群行止玉麒麟。（《赠邵拙》，见《马令书》）风便磬声远，日斜楼影长。（游古观，见《郡阁雅谈》）好是晚来香雨里，担簦亲送绮罗人。（见《诗史》）莲中花更好，云里月常新。（南唐宫嫔窅娘善舞，后主作金莲，令窅娘缠足作新月状，舞莲中。镐诗因窅娘作也。见《道山清话》）天下传将舞马赋，门前迎得跨驴宾。（《献高侍郎》）砚贮寒泉碧，庭堆败叶红。（《赠宣城宰》）燕掠琴弦穿静院，吏收诗草下闲庭。（《赠徐学士》，见《雅言系述》）年年闻尔者，未有不伤情。（《蝉》）出得风尘者，合知岐路人。拂榻灯未来，开门月先入。忽生云是匣，高以月为台。入夜虽无伤物意，向明还有动人心。（《画虎》，并见《吟窗杂录》）金茎来白露，玉宇起清风。（《侍宴》，见《吟窗杂录》）红旆渡江霞蘸水，青蛇出匣雪侵衣。（赠池阳守陈德诚）云散便凝千里望，日斜长占半城阴。（《升元阁》）只住此山宁有意，向来求佛本无心。（《赠嘉禾峰僧》）万国不得雨，孤云犹在山。（见《江南野录》）先生不在此，千载只空山。（题斋壁，见《江南野录》）建水旧传刘夜坐，螺川新有夏江城。（刘洞有《夜坐》诗，夏宝松有《宿江城》诗皆见称一时，号刘夜坐、夏江城云）一雨洗残暑，万家生早凉。（《漳江感怀》）暮鸟归巢急，寒牛下陇迟。（《村居》）算吟千百首，方得两三联。清时不作登龙客，绿鬓闲梳傍草堂。（《赠黄岩》，并《雅言系述》）淮船分蚁队，江市聚蝇声。（《夜宿金山》，见《古今诗话》）人间不见月，天外自分明。（《中秋不见月》，见《大定录》）烧平樵路出，潮落海山高。（见《葆光录》）行人折柳和轻絮，飞燕衔泥带落花。（见《西清诗话》）轻身都是义，殉主始为忠。（《咏志》）满堂罗绮兼朱紫，四代儿孙奉老翁。（德昭理家以孝爱闻，每时序置酒，环列几席者凡四从，故其诗云。见《备史》）雪浦二月江湖阔，花发千山道路香。（见《备史》）海边红日半离水，天外暖风轻到花。（《春日》）雨声鞭自禁门出，一簇人从天上来。（《赠王枢密处回》，见《异闻录》）十字水中分岛屿，数重花外见楼台。（浣花溪江皆创亭榭，孟昶游之，曰：“曲江金殿锁千门，未及此。”廷珪赋句，昶称善。见《蜀梼杌》）无钱将乞樊知客，名纸生毛不为通。（彬初投谒马殷，知客樊姓者索贿不得，不与通。后为《九州歌》干之，又不问，因入蜀。见《南部新书》）桑柘残阳里，儿孙落叶中。（彬有子稚齿，作《田父诗》云云。廖凝见之，知其不寿，寻果卒。见《郡阁雅谈》）向外疑无地，其中别有天。（《大内盆池》）方外共推为道友，关中独自占诗家。（《赠滕郎中》）炎暑郁蒸无处避，凉风消息几时来。（见《古今诗话》）月沈湘浦冷，花谢汉宫秋。（《挽马希范夫人》，见《五代史补》）须把咽喉吞世界，盖因奢侈致危亡。若须抛却便抛却，莫待风高更亦深。（并《渔父》篇。见《五代史补》）夜长灯影灭，天绕鹤声孤。（见《吟窗杂录》）金筈离弦三尺电，星髇破的一声雷。（射，吟窗杂录）背日流泉生冻早，逆风归鸟入巢迟。（《山中即事》，见《雅言系述》）胜日登楼望，山川一半春。（《桂林逍遥楼》）也知别有风光主，花蕾枝枝似去年。（《题藏舟浦花》，见《南部新书》）金殿圣人看纵笔，玉堂词客尽裁诗。（《赠巩言光》）菱叶乍翻人采后，芰荷初没舸行时。（见《纪事》）春寒酒力迟，冉冉生微红。（《寒月》）自然草木性，谁祝元化功。湓浦风生破胆愁。血染剑花明帐幕，三千车马出渔阳。入门堪笑复堪怜，三径苔荒一钓船。（见张为《主客图》）小桥风月年年事，争奈潘郎去□何。（见《南部新书》）清猿啼远木，白鸟下前滩。（《秋日江干远望》）鹤归秋汉远，人去草堂空。（《经王山人旧居》）虽当南北路，不碍往来人。（《道傍树》）钓叟无机沙鸟睡，禅师入定白牛闲。（《江寺闲书》）天涯故友无来信，窗外拒霜空落花。（《暮秋怀故人》，并见《雅言杂载》）雨壁长秋菌，风枝落病蝉。（《即事》）老筇支瘦影，寒木凭吟身。诗债到春无处避，离愁因醉暂时无。（《春日偶题》）茶香解睡磨铛煮，山色牵怀著屐登。（《即事》）身闲不恨辞官早，诗好常甘得句迟。（《赠致仕黄损》见《雅言系述》）白日故乡远，青山佳句中。（见《酉阳杂俎》）冥云生易满，秋草长难高。落星一石几千年，门外何人扣汉川。（《白石镇古城》）五千里地望皆见，七十二峰中最高。（《祝融峰》）花烧落第眼，雨破到家程。（下第东归，见《海录碎事》）架上紫衣闲不著，案头金字坐长看。（《赠温州大云寺僧鸿楚》，见《高僧传》）斋溪从沮水流嶓冢，岭接青泥入剑天。（《青泥山》）但存方寸地，留与子孙耕。知小旗村店酒，微雨野塘花。（见《南部新书》）地偏云自去，日暮山更深。恰似传花人饮散，空抛床下最繁枝。艳魄香魂如有在，还应羞见堕楼人。（二生并与武椽游，步非烟死，同赋其事）扫叶随风便，浇花趁日阴。（《赠隐者》）闲云生不雨，病叶落非秋。（《夏日》）主三月能辞千日醉，一生能得几回看。（见《诗话总龟》）最是五更留不住，向人枕畔著衣裳。（熙载婢妾甚多，不为防闲，往往私出侍客，客赋诗云云。见《南唐近事》）悬心秋夜月，万里照乡关。（《思乡》）玉排复道珊瑚殿，金错危椆翡翠楼。（题三学院经楼）此花不与众花同，为感高僧护法功。（《大慈寺芍药》，并《吟窗杂录》）都来消帝力，全不用兵防。（齐己《风骚旨格》）道远擎空钵，深山踏落花。（齐己《风骚旨格》）船中江上景，晚泊早行时。（齐己《风骚旨格》）山寺钟楼月，江城鼓角风。（齐己《风骚旨格》）雨过花争出，云空月半生。（齐己《风骚旨格》）鸟正啼隋柳，人须入楚山。（齐己《风骚旨格》）高松飘雨雪，一室掩香灯。（齐己《风骚旨格》）遂有冥心者，还寻此境来。（齐己《风骚旨格》）又因风雨夜，重到古松门。（齐己《风骚旨格》）道晦金鸡伏，时来木马鸣。（齐己《风骚旨格》）谁来看山寺，自去扫松门。（齐己《风骚旨格》）此生还自喜，余事不相侵。（齐己《风骚旨格》）白鬓无心镊，青山得意多。（齐己《风骚旨格》）一春能几日，无雨亦多风。（齐己《风骚旨格》）苦雨秋涛涨，狂风野烧翻。（齐己《风骚旨格》）须知三尺剑，只为不平磨。（齐己《风骚旨格》）要路争先进，闲门肯暂过。（齐己《风骚旨格》）已难消永夜，况复听秋霖。（齐己《风骚旨格》）大雪路亦宿，深山水也吞。（赠僧，齐己《风骚旨格》）」 —— 郑遨
「烂熳朝眠后，频伸晚起时。暖炉生火早，寒镜裹头迟。融雪煎香茗，调酥煮乳糜。慵馋还自哂，快活亦谁知。酒性温无毒，琴声淡不悲。荣公三乐外，仍弄小男儿。」 —— 白居易
「离宫划开赤帝怒，喝起六龙奔日驭。下土熬熬若煎煮，苍生惶惶无处处。火云峥嵘焚泬寥，东皋老农肠欲焦。何当一雨苏我苗，为君击壤歌帝尧。」 —— 齐己
「道宫城市胜林塘。松竹满、芰荷香。煮酒出丹房。记相见、匆匆一觞。云萍飘忽，仙凡悬绝，翻手又殊乡。何日漱余芳。看华发、诗人许棠。 二松如盖偃中庭。向朱夏、作秋声。摇影动疏棂。掩映得、苔痕转青。西清博士，西台御史，相对又双清。咫尺到蓬瀛。休认作、蓝田县丞。 圭塘种藕已多时。贴水晓星稀。生意一朝回。便万柄、红酣绿＊。连宵骤雨，透空繁响，清绝不容诗。对境写襟期。要无愧、鸱夷子皮。 荷盘蕉扇久无声。笑祈祷、果难凭。倚槛看云停。问谁把、天瓢遽倾。玄功不宰、太平有象，磊块一时平。老我问阴晴。笑尚为、苍生有情。 今年花发事务方股，欲寻旧盟，跬步牵絷，堂西漱芳亭方池种芙蕖，连岁约观，而皆不果。六月初日，祷雨一过，则红衣落尽，翠房森矗矣。口漱芳亭下小方塘。清散水芝香。回首翠成房。忍不待、佳人奉觞。紫垣朝暮，红尘车骑，遮断白云乡。老我重寻芳。又浑似、今年海棠。 进为卿相退为仙。叹今古少能全。抛却祖生鞭。且占取、烟霞洞天。遥峰罨画，清流漱玉，故里好山川。黄菊正鲜妍。便沽酒、休论几千。 年来诗笔尚能神。但无柰、旧时贫。天地一闲身。且不在、青云后尘。壶秋眸子，野人心事，相对好敷陈。山酒正清醇。要茅屋、朝朝是春。 忍寒搜句意何如。正因我、腹焦枯。茶灶火慵嘘。高阳侣、元非姓卢。佳章联叠，新醅寥落，飞梦绕兵厨。新酿取来无。要亲与、梅花饯途。 诗成春草梦池塘。相忆托玄香。常记饮仙房。笑一举、曾蒙十觞。百年行止，几番离合，吾老且吾乡。聊与领群芳。渐开到、江头野棠。 四堤杨柳接松筠。香破水芝新。罗袜不生尘。笑画里、凌波未真。红云飘缈，清风萧飒，半醉岸鸟巾。不是葛天民。也做得、江湖散人。 小斋潇洒颇宜贫。清有竹、静无尘。俗子不敲门。只风月、烟霞是邻。古瓶清雅，寒梅疏瘦，昨雨忽纷纷。尚有一枝春。快报与、南厅主人。 胭脂山下老农家。看雪树、翠交加。香透小窗纱。是昨夜、幽兰放花。引泉浇树，破苔移菊，更种故侯瓜。一笑有生涯。但休叹、清霜鬓华。 幽人早起赴池亭。看初日、照娉婷。风盖露珠倾。又胜似、前时雨声。水沉乡里，锦云深处，双桧插天青。一叶钓舟轻。似野渡、无人自横。 云舒霞卷妆浓。倒影水天红。池转小台东。又一种、娟娟玉容。仙肌绰约，奇芳清远，浮动不晶宫。一笑对衰翁。好同赴、庐山社中。 云消春气恰和柔。先到柳梢头。数日不登楼。笑青眼、窥人尚羞。清明近也，老夫耄矣，其忍负吹游。飞絮便生愁。尽都变、浮萍去休。 以上许有壬作品《太常引》共15首」 —— 许有壬
「画破青山路一条，走鞭飞盖去何遥。 碍天岩树春先冷，锁院溪云昼不销。 霅上茗芽因客煮，海南沈屑为斋烧。 谁能学得空门士，冷却心灰守寂寥。」 —— 郑良士

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